Con todas las fresas que tengo en casa no me ha quedado otra que preparar unas cuantas recetas, entre ellas éste delicioso Bizcocho de fresas con un topping de labneh. Seguro que os habéis preguntado que es el labneh pues ya estoy yo aquí para explicaros en qué consiste. Es un yogurt colado, tiene una consistencia pastosa y es una mezcla entre...
A la que llega la primavera en mi casa huele a Esparragao Andaluz. En cuanto veo en el mercado espárragos y alcachofas se me iluminan los ojos porque podré preparar éste gran plato. No es una receta que me hayan pasado o de tradición familiar, es del programa Cómetelo de Andalucía Televisión. Enrique Sánchez me encanta, es natural, divertido, se explica de maravilla...
Y hemos llegado a junio y yo sin publicar nada de nada, algo imperdonable así que voy a poner remedio con una receta sencilla, con producto de temporada y deliciosa, Galette de Fresas y chocolate. Tengo mis plantas del jardín pletóricas, ha hecho mucho calor y no he parado de regar y cuidar mis plantones, y las fresas se han salido de...