No podía pasar más tiempo sin poner ésta receta, ya las he preparado unas cuatro veces, y en todas fue un éxito rotundo, es más, en dos ocasiones, casi no pasan de lo aperitivos, pues con estas xapatinas, vino o cerveza y embutido, tuvieron más que suficiente,jaja. Las vi en el programa de tv3 Cuines, y todo gracias a mi amiga Roser que...
Este mes Carolina del blog La cocina de Carolina nos ha propuesto para el HEMC Cocina Latino Americana, y debo confesar que fuera de la comida mexicana , no conozco demasiado más. Es algo imperdonable la verdad, aunque ya le he puesto remedio, y todo gracias a la visita de mi amiga Carmen que me descubrió una página en internet donde he encontrado...
Quienes visitáis mi blog, ya conoceréis mi afición a hacer pan en casa, no lo puedo evitar, es algo que me encanta, a parte que en ocasiones se convierte en una necesidad. Sin ir más lejos, la pasada semana, nevó todos los días, un frío tremendo, mi calle era el fiel reflejo de una pista de salto de esquí ( si no lo...
Antes que nada, Feliz San Valentín a todos, tanto si lo celebráis como si no ( yo soy más de éstos), a todos los Valentín y Valentinas, y en definitiva a todos los que están enamorados!! En casa celebramos el día de los enamorados el día de Sant Jordi, y aunque resulta un día perfecto para hacerlo, como aquí no se celebra, como...
Qué bonito logo verdad??? Seguro que os estáis preguntando de que se trata,... que chica tan mona,... si es que puede ser cualquiera de vosotras ( y de vosotros, sin tantas curvas y sin máscara de ojos,jaja, un poco de imaginación!, dos logos era mucho trabajo), un libro de cocina, una receta, mil ingredientes y no se cuantos cachibaches encima de la mesa,...
Siguiendo mi plan de publicación, ya tocaba un entrante, y éste justamente es uno de los que suelo hacer bastantes veces. Es fácil, bueno, barato y la mar de aparente, más de dos y de tres veces lo he preparado a invitados de excepción, a mi familia o amigos que vienen de visita , que cuando están hasta arriba de chocolate, queso y...
Esta es una de esas recetas herencia de mi abuela, y debo decir que es mi preferida. Por Navidad, mi abuela solía sorprendernos cada año con dos o tres recetas nuevas, a cual más interesante, y aquí una que el tema tomar apuntes siempre me ha gustado, pues era la reportera gráfica de las delicias culinarias de la abuela Basi. Ahora ya no...
