Para perderse en el bandullo son estos tomates rellenos, sólo con la primera foto mi boca rie y me imagino el brie y las anchoas. Qué ricooooo!!! Y que fotos..... Un biquiño Elvira.

Poh favoh !! Ese Brieeee.
Esto tiene una pinta de muerte.
Los que no tenemos huerto nos conformaremos con la sección de verduras del Mercadona,eso si,yo con mi cestita,que el hábito si hace al monje,pero estos tomates caen en la cena si o si,y en lugar de perejih voy a usar orégano...a ver que pasa.
Besos desde Spain

Marisa; me encantan tus comentarios,pero deja de imaginar, y empieza a preparar tus papilas gustativas, pruébalos y verás que maravilla el brie con las anchoas. Biqiños para tí también

Ladeespensadejoselito; ya te dije que pondría una receta con brie,ésta es fácil y resultona, y ningún problema si le pones orégano. Ahora Mr Brie, compra un pelín más, pq dentro de nada publico otra de las de impresionar.Y no conocía tu faceta ecologista, así me gusta con la cestita como un caperucito respetuoso con el medio ambiente,jaja. Muchos besos guapo

Hola Elvira, no había mezclado el brie con las anchoas, pero me apasionan los tomates, así que ésta va a caer antes de que refresque más el tiempo.
Enhorabuena por ese huerto. Seguro que el sabor de lo tuyo es más intenso...tienen vuestro cariño.
Besitos.

Re, Elvira, te copio la entrada que te dejé en la Tarta de fresas con crema paselera y almendras tostadas.

En primer lugar me presento. Soy Cris, alias Driwrgy por estos ladres de internet, del blog de cocina: Jugando a cocinar con... "Driwrgy cocinitas" y acabo de descubrir tu blog gracias a un comentario que has dejado en el de El fogón de Eva, en la entrada de entrega del diploma que le otorgué por su participación en el reto Frutas de Temporada, que organicé este verano pasado. ¡¡¡Encantada!!!

Accedí a tu perfil, me llamó la atención el nombre de tu blog y tu procedencia así que decidí entrar. Debo reconocer que estoy encantada de haberlo hecho. He estado curioseando un rato y ésta entrada en particular me ha gustado especialmente. Ya no sólo por lo espectacular de la receta, la calidad de las fotografías y la exquisita presencia, sino porque por un momento me he sentido totalmente identificada contigo. Me ha encantado la dedicatoria de la misma y cómo tienes en cuanta tanto a quienes te prestan una pequeña parte de su tiempo en dejar un comentario, cosa que se agradece infinitamente, como a quienes simplemente están de pasada o acceden para seguir aprendiendo… ect y no dicen nada. Y es ahí donde demuestras no sólo tu calidad como persona, sino el verdadero sentido de esta labor que con esfuerzo la mayoría de los bloguer@s realizamos, de forma totalmente desinteresada. Dar sin recordar, recibir sin olvidar, aprender a valorar lo realmente importante y sobre todo ser agradecid@s. ¡¡¡Gracias por compartir con tod@s una pequeña parte de ti, de tu esfuerzo, dedicación y sabiduría!!!

Por lo pronto me hago seguidora para estar al tanto de tus actualizaciones y espero poder seguir en contacto contigo.

Un besote mún, mún goldo y un abrazo desde Andalucía.

Cris.

En cuanto a los tomates, exquisitos, me encanta la combinación y con tomates de cultivo ecológicos como los de tu huerto, hummm, no me quiero ni imaginar como deben de estar.... ¡¡¡BUENÍSIMOS!!!

Mmm! Elvira, la asociacion brie-anchoas no se me habria ocurrido, pero que buen aspecto tiene! Me apunto a la receta que es sencilla, pero a la vez origina my apetitosa. Un beso, Liz.

Eva; yo soy una apasionada de unir el queso con atún, anchoas, salmón, me encanta el sabor que deja, Y que te voy a contar de mis tomates, es que huelen a tomate, ese olor que hacía tiempo que no detectaba, éste año ha sido toda una prueba, y hemos salido airosos, así que para el próximo año, la idea es aumentar la cosecha de tomates y de otras verduras. Un besazo guapa

Driwrgy; que bonito comentario, de verdad, me he emocionado muchísimo al leerlo, y mil gracias por hacerte seguidora, espero no decepcionarte con mis nuevas entradas. Un beso enorme para la sevillana más guapa

Liz; es una receta sencilla y bien sabrosa, no te decepcionará en absoluto cuando la prepares. Besitos

Para mi dos tomatitos sin anchoas... que no me gustan... (ai soy peor que los niños).

Me suenan estas fotos jeje.

Vaya cosas tan buenas que recogéis en vuestro huerto, ni modestia ni nada! Se ve una verdura muy bonita!

Elvira, tienen muy buena pinta tus tomates, pero lo que me da envidia de verdad es la huerta. Eso de poder tener tus propias hortalizas...es un lujo

no puedo dejar de pensar en el lujo que tiene que ser, tener esa matita de tomates en tu casa. Me parece un lujo asiático ¡¡que gozada poder contar con productos naturales y propios!! te envidio el huerto y la receta..ummm....

Hola Elvira, la verdad e sque a mi lo verde me apetece siempre, en verano y en invierno, y estos tomatitos están mmmmmmm

besos

Que ricos estos tomates, me encantan además las fotos!
Besos,
Nuria

Bajoqueta; sin anchoas también estan la mar de buenos, ya verás. Te acordabas de la foto?, si me descuido la pongo en navidad,jaja. Para el próximo año, planto calabacines y berenjenas, que tiemble el super,jaja.Besitos

Nélida; es el primer año que me decido a crear el huerto, y te puedo asegurar que no será el último. Yo pq tengo jardín, pero mi hermana los ha plantado en macetas en la terracita, y menudos tomates le han salido, buenos y grandes. Un beso

Onega; no te puedes imaginar lo buenos que estaban los tomates de casa, con el relleno sublimes, pero los tomates solos tienen un olor excepcional y un sabor... el secreto es una buena tierra y un poquito de cuidado, y lo mejor, ver como mis hijos se los comen sin rechistar, pq los han plantado ellos, cuidado y luego recogido,yo animo a que lo hagáis hasta en una maceta, crecen de maravilla. Un abrazo guapa

Manresa; tú como yo, me encanta la verdura, y contra más verde,mejor,jaja, y antes de que empiece el frío, prueba éstos tomates,no decepcionan. Besitos

The kiwi kitchen; hola Núria,gracias por venir y por tu comentario, y aunque no quede muy bien que lo diga yo, éstos tomates estan de vicio. Besos

Pero que tomates más estupendos que nos has preparado hoy. Tienen que estar de muerte y además con los tomates de tu jardín... una gozada de sabor. Aunque sea en invierno los probaré porque quedarán estupendos en algún aperitivo o como entrante de alguna comida cuando tenga invitados. Que envidia el tema del jardín... El año pasado plante tomates y pimientos en la terraza pero como era novata plante demasiados en la misma maceta y no salieron muy bien. El proximo año volveré a la carga a ver que tal.
Besos guapa!

Una delicia y si los tomates son de tu huerta mas, ya me he propuesto para la próxima temporad un intercambio de semillas autóctonas de lugares de españa o del mundo!!!! para los que tenemos una huerta...
saludos
mai

Exquicitos...simplemente.

Esa huerta que mencionas debe darte mayor crédito..creo que deberías colocar más fotografías del área donde está, sin recetas, así no más como crecen, como recojes los frutos, es una bendición poder tener una en casa.

y ha seguir disfrutado con recetas nuevas...saludos.

Hola Elvira¡
que ricos esos tomates,rellenos de anchoas,,,y ademas de tu huerto..nosotros tambien hemos tenido huerto esta temporada,pero lo que peor se ha dadao ha sido los tomates...
Bueno guapa,que comprendo tu entusiasmo por tus tomates ,por que a la vista esta que son un lujo¡
besos.

Pilar;tienes razón, con frio o calor, éstos tomates quedan muy bien cuando tengas amigos a comer.
Creo que la huerta ha salido bien, pq me pasé todo el mes de febrero y marzo, investigando por internet,jaja, la loca de la tomatera, preguntando por plagas, problemas... lo que mejor resultado, los tomates y las judias verdes, y siguen creciendo.Y sobretodo,lo que dices, no dejes de intentarlo.Besos guapa

Mai;¡ me ha encantado la idea de intercambio de semillas! si lo haces avísame,un beso

Capricornio; aunque todavía tengo frutos ya no tengo la huerta tan bonita como hace un mes, las mañanas comienzan a ser frías y las hojas no están tan bonitas,pero para el próximo año si que pondré fotos en su máximo esplendor. Un abrazo

Cooking-love; a unos amigos lo peor éste año han sido las judías, y yo lo he intentado con las fambruesas, y no sé que ha pasado que las flores se caían antes de brotar. Para el próximo año estudiaré más horticultura, un nuevo propósito,jaja. Besitos

Receta facil de hacer y exquisita, ingredientes faciles de encontrar, y al menos en mi casa siempre disponemos de ellos. Ya que Pere le encantan las anchoas. Os puedo asegurar que los tomates que tiene mi hermana Elvira son realmente gustosos ya que tuve el gusto de probarlos. No hay nada como tener tu propio huertecito que hay más natural que eso??? Yo tengo una buena terraza al vivir en un ático no me puedo quejar, el problema lo tendría con mi querido perro Winnie que seguro que no dejaría que dicha verdura puediera crecer ya que sería capaz de comerse hasta la tierra de la maceta con lo gulafra que es. En fin tocará conformarse con la verdura del super.BESOS

Ideal per un aperitiu de luxe, senzill però que et fa quedar la mar de bé. A més, el tomàquet i el formatge formen una parella perfecta i deliciosa.

Que original manera de comer los tomates, soy un poco repetitiva con mis ensaladas. Debo ponerme con algo asi, gran idea para un dia bello como hoy.

Besos!

Que blog mas interesante tienes estos tomates se ven deliciosos con todos los que yo he cogido este año jajá y sin ver esta receta las fotos magnificas
un beso

Como siempre solo con las fotos ya te lo comerias.
Los tomates me gustan mucho y así como tu los presentas seguro que estaran buenisimos, me la apunto y hoy o mañana cae.
Hasta pronto y felicidades por tu blog.

Cris; aunque comiste los tomates de mi huertecito, ésta receta no dio tiempo a prepararla, pero vamos, con lo que os gusta el queso y las anchoas, seguro que la prepararás más de una vez.Besitos

Gemma; tens tota la raó, formatge i tomàquet fan un maridatge perfecte, i jo els vaig preparar per uns amics, i van quedar de luxe. Petons

Kako; yo también preparaba las ensaladas de una forma muy aburrida, hasta que descubrí a éste cocinero, es que a todo le da siempre un toque de lo más especial. Besos amiga

Anabel;más vale tarde que nunca, ahora ya conoces ésta receta, y lo que podrás hacer el próximo año con todos esos tomates,jaja, gracias por éste comentario. Un beso

Nuria;si los preparas cuéntamelo por favor,gracias por tus halagos y tu comentario. Un beso

Tienen una pinta... que ahora me comía uno y otro y... Que mezcla de sabores más rica!!!!!!! Di que si que donde estén unos tomates cuidados por una misma... Yo en la terraza solo puedo poner de los cherrys pero no veas que gusto le da a mi hija la pequeña, comérselos en cuanto los ve rojos directamente de la mata.
Besicos

elvira, bonita! que envidia me das! tienes un huerto!

me encanta el brie con anchoas y nunca se me habia ocurrido sobre tomates, me encanto esta entrada tuya y las fotos son preciosas, de una calidad insuperable, felicidades amiga!

besitos,

pity

Rosa; mis hijos hacen lo mismo, no llegan a la cocina, se los comen en el camino como si fueran caramelos, jaja, pero ya me gusta ya, que mira que tienen propiedades los tomates.Empecé en tierra, pero me vino una plaga y acabé en maceta, 8 matas y no he parado de recoger,cherrys, normales, tipo pera,y san marzano una variedad parecida a los de montserrat, una delicia
Besitos guapa

Pity;si te gustaron los cogollos, ésta con tomates te encantará, te lo digo yo, además que quedan muy vistosos , y con el arte que tienes tú decorando platos, éxito seguro.
Tus fotos si que son una maravilla eso es lo que me falta a mí, sensibilidad al tomar las fotos, gusto en coger el mejor ángulo, tengo mucho que aprender, pero con lo cabezona que soy, no lo voy a dejar hasta que consiga unas fotos 10,jaja. Besos preciosa

Yo no se como haces para hacer estas fotos tan maravillosas....
Los tomates tienen un color divino.. el queso brie no es de mis preferidos, pero seguro que con otro queso queda igual de delicioso...
Besos!

Laura; yo creo que ves con muy buenos ojos mis fotos,jaja,si quieres usar otro queso, prueba uno que se funda con facilidad, estoy pensando en mi queso preferido una torta del casar o de la serena, quesos muy cremosos, para que lo puedas mezclar con las hierbas y el ajo y luego rellenar los tomates. Besos cosa guapa

Fas una cuina especial i sabia. Enhorabona estimada Elvira. Aquesta combinació de productes és espectacular. Molts petons i abraçades.

Qué cosa más buena, Elvira!!!! y siempre con fotos geniales. Gracias!!!!!

Que rico Elvi!!! aunque el brie te lo dejo para ti, seguro que con otro queso estan de muerte!!! uhmmmm

La Cuina Vermella; es nota molt que m'agrada el formatge no? i les anoxoves ni parlem, sobretot les de Cadaquès,...gràcies per les vostres paraules, sou genials. Petons

Angie; me encanta ésta receta, y en casa empiezan a estar cansados de comerla de la de veces que la he preparado,jaja.Besos

Noelia; no sabía que no te gustaba el Brie,pero vamos que puedes usar cualquiera que sea muy cremoso, vacherin, camembert, una torta del casar ( se me hace la boca agua sólo de imaginármelo,jaja), besitos guapa

Elvira una receta deliciosa la combinacion de todos los ingredientes me encantan, y viendo las fotos dan ganas de dar un mordisco a la pantalla.

Sencillas recetas pero bien presentadas hacen que todo sea mas rico.

besos guapa.

Un plato de lujo: por los ingredientes y por la presentación, las huertas caseras son una gozada.

quina sort poder tenir un hortet i poder gaudir del gust de tots els seus fruits!
Aquests tomàquets han de ser boníssims, i més farcits com ho has fet tu! Quina combinació més bona!
Una abraçada!

Uau Elvira, una recepta senzilla però més deliciosa! I quin luxe poder gaudir dels productes del teu hort! ;)
Petons!

Marisol; siempre he dicho que menos es más, y ésta más sencilla no puede ser y encima resultona para presentarla en una cena informal. Besos cosa guapa

Clemenvilla; si que es un lujo disponer de tu propia verdura, y si encima puedes usarla para crear platos sencillos como éste,objetivo cumplido. Un abrazo

Margarida; m'agrada molt la combinació de formatge y anxoves i si a sobra li afegim la dolçó dels tomàquets, tens la unió perfecte. Una abraçada maca

Mercè; lo millor de la recepta es el que dius, fàcil, amb ingredients q es troben a tot arreu, i que queda molt curiosa a la taula. Petonets

els vaig fer per sopar i t'asseguro que no em va quedar cap...boníssims

Elvira: Por tu madre debes saber que los tomates, si son buenos, me gustan, tanto es así que me los pido como primer plato en restaurantes de calidad como "El Hispania", cosa que ella no entiende, con la cocina exquisita que allí se ofrece. Bueno, que como ya comienzo a abrirme camino en la cocina, he superado el primer curso "Como despegar el huevo frito de la pared, sin manchar el resto de la casa..." y la primera lección del segundo "tortilla con bechamel de queso" que estaba tan rica que hasta la perra Kira, en un descuido de tu madre, se despachó las sobras. Creo que estoy preparado para poner en práctica esta receta, ya te contaré. Un beso, tu padre

Nuria; no saps com estic de contenta!, moltes vegades escrius receptes i per molt que a mí em pot agradar, no saps que em pensen a fora de la teva familia, i després de llegir el teu comentari, em sento tan feliç,jaja, Si fas qualsevol altre recepte, i tens dubtes o no t'agrada, vine i ho expliques. ( perdona les faltes, el català el tinc molt oblidat). Una abraçada

Antonio; jaja, Marc todavía se ríe, y decía que si la abuela te había dejado hacer algo en la cocina, aún está con los ojos abiertos,jaja. Esta receta te va que ni pintado, casi no manchas nada y sólo usas el microondas, quizás al vaciar los tomates encuentres algo de dificultad, así que la primera vez no los peles, así te quedarán más firmes y no se romperán. ¡ Si tienes una hija que cocina así como no lo vas a hacer tú también,jaja! Besos a los tres

Los he hecho¡¡¡. Y me han quedado muy ricos aunque, según tu madre, faltaba un poco queso. Bueno la próxima se mejorarán.