Las granjas en Suiza
13:49
Bueno, como podéis comprobar ésto de receta no tiene nada, pero sí que tiene relación con muchas de las preparaciones que hago en casa. Aquí en Suiza la leche es un producto protegido, es decir, el litro de leche tiene un precio fijo y cada empresa de supermercados compra y distribuye con el logotipo del super. También os tengo que decir que la leche sabe a leche, no es aguachirri como cuando la bebo allí en España.
Si algún día visitáis Suiza y circulando por alguna de las carreteras locales encontráis un cartel que diga " Milchautomat" , entrar en la granja y os encontraréis una máquina como la de la foto. Abrís la puerta y os encontraréis algo tan curioso como ésto, podéis comprar la leche directamente de la máquina. Tan simple cómo meter el dinero, poner la botella limpia debajo y a esperar que se llene. Y si queréis también disponéis de huevos frescos. ¿ Qué más se puede pedir? Entonces es cuando yo llego a casa y con esa leche pasterizada y esos huevos preparo unos panes que son una auténtica delicia. Y para los amantes de la leche es un auténtico paraíso, recuerdo por ejemplo a nuestro amigo Carlos, que la tarde anterior al viaje de vuelta, uso todos los francos sueltos que le quedaron para beber vaso tras vaso al lado de la misma máquina, cómo si fuera la barra de un bar. Y otro ejemplo es mi cuñado Alex que llena la botella y de un trago la liquida, mandar a éstos dos a buscar leche a la granja es un peligro porque les pides dos litros y llegan con un culín en la botella.
Pues nada, ya sabéis si alguna vez pasáis por éste magnífico país no perdáis la oportunidad de probar la leche, la nata ( es famosa en el mundo entero la Double Cream de Gruyere), y los quesos, osea cualquier derivado lácteo.
11 comentarios
Ahora aquí en España lo están implantando en algunos sitios. Y yo creo que está genial y que debería hacerse con muchas otras cosas. Es una lástima que paguemos una barbaridad por cosas que luego el productor no gana tanto.
ResponderEliminarMe ha hecho gracia eso de tu cuñado jajaja. Es que cuando vas a un sitio y te gusta algo ya te entra la morriña antes de marchar. Así que a él igual le cogió un dolor de barriga, pero se llevó el gusto en el cabeza jajaja.
Hola guapa,
ResponderEliminarPues no te creas , éste es un amante de la leche y los quesos y el prefiere beber leche a el agua. En fin q tienes toda la razón, q me pongo a llorar cuando veo a los gallegos tirar la leche pq nadie se la compra. Espero q la gente allí use tanto ese sistema como aquí, te puedo asegurar q la leche sabe a leche, buenísima. Besos Mònica
Que va!! dolor de barriga a Alex por la leche??? que va!! se levanta a media noche a tomar leche y abre un carton de leche y dice que no se dado cuenta y se ha acabado pero que ha sido sin querer... mi marido adora la leche y es verdad lo que dice Elvira, paramos en la autopista a tomar algo y el se compra una botella de leche en vez de agua y para comer y cenar la mayoria de dias toma leche aunque ahora lo estoy obligando a beber agua que la leche tiene demasiada grasa y no puede ser...
ResponderEliminarY en Suiza esta buenisima aqui en francia no vale nada la leche mucho mejor la de España donde va a parar....y no hablemos de la de alli.... uhmmmmm
besos
Noelia, yo creo q harías negocio haciendo a Alex catador de leche, jaja, os podéis sacar un sobre-sueldo.
ResponderEliminarHola Elvira,
ResponderEliminarNo me puedo creer que nunca me lo haya encontrado... ¿en la parte francesa también hay no? ¡Qué desastre!
Dolors
nosotros no hemos visto ninguna!! si no mi marido se deja el sueldo alli....
ResponderEliminarHola Dolors, q ilusión me hace leer tu comentario. Pues la verdad es q no sé si en la parte francesa hay pero vamos si algún día te pasas por aquí, nos vamos juntas a una granja,besos
ResponderEliminarNoelia, creo q en Catalunya van a poner a modo de prueba granjas como la de aquí, así q ya me veo a Alex busca q te busca por internet para la nueva ruta de la leche, jaja
Elvira, que envidia!!!!! Aquí en Navarra ya lo podían implantar.
ResponderEliminarBesos
Hola Rosa,que ilusión tu visita, lo que yo daría por cambiar la leche del cajero por cualquiera de esas verduras y carnes de tu tierra.Ëste verano me paso por tu tierra seguro, mi marido es un enamorado de Navarra y me ha organizado unos días por allí. Muchas gracias por pasarte por mi humilde casa,besos
ResponderEliminarHola Elvira, ando paseando por tu blog, conociendolo, me ecanta. Esto me parece super curioso, no sabia que se podia hacer esto es Suiza, me parece genial!!! Que placer poder beber esa leche, yo soy gran amante de la leche, me gusta fría, caliente, sola con cacao, con miel, ten por seguro, que si alguna vez tengo el placer de viajar a Suiza buscaré ese cartel, pararé y me acordare de ti. Besos!!
ResponderEliminarLaura; mejor aún, si vienes por Suiza, te llevo yo a una granja y nos tomamos juntas un vaso de leche bien fresquita, un beso
ResponderEliminarMuchísimas gracias por dedicar un ratito de tu tiempo en dejarme un comentario.
Aunque me encantan, prefiero no aceptar premios o memes, os lo agradezco de todo corazón.