Me ha costado más que dar a luz a mis dos hijos pero después de consultarlo con los que más quiero por fin doy por inagurado éste blog. Mi objetivo es recopilar todas esas recetas que he ido recogiendo durante éstos últimos quince años, recetas de magníficos chefs, de aficionados a la cocina, como una servidora, de revistas, libros y como no de personas maravillosas como mi madre, mis abuelas Carmen y Basi, tía Mercedes y amigos que con todo su cariño me han enseñado infinidad de recetas de toda la vida, a todos ellos mil gracias.También hay recetas de aquellos lugares dónde he tenido la suerte de vivir y que han enriquecido mi recetario y de éste nuevo mundo que he descubierto recientemente que es internet y los blogs de cocina que son una enciclopedia fundamental del mundo de la cocina.A todos ellos gracias por compartir esas fantásticas recetas, que por cierto no me dejan ni un minuto libre porque las quiero hacer todas. Y si por esas casualidades de la vida pasas por aquí, espero que encuentres aquello que estás buscando y que disfrutes tanto como lo hago yo cocinando con todo el cariño esas recetas que quiero plasmar en la que ahora es mi nueva cocina virtual.